原味奶和酸奶哪个含钾多? 世界短讯
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酸奶的钾含量通常比牛奶要高。然而,像牛奶一样,酸奶中的钾含量是与产品的脂肪含量相关的。每杯原味全脂酸奶能提供每日所需钾量的11%,而等量的原味脱脂酸奶能提供每日所需钾量的近18%。
因为在加工过程中,乳清中会流失钾元素 ，就是这样的
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